Le chef Gaël SCHWARZROCK a accepté l’intrusion de notre caméra dans la cuisine de l’excellent restaurant Chez Colette à Zimmersheim durant un coup de feu du midi en décembre dernier.
Une très belle leçon de gastronomie et un milimétrage impressionnant dans la réalisation. Merci encore à Gaël et à toute l’équipe en cuisine et en salle pour l’accueil.
Cette vidéo a été réalisée en co-production avec nos cousins de Mulhouse.blog.
Et voici quelques photos prises lors de notre tournage :
Y aller :
Restaurant Chez Colette 5 Rue de Mulhouse, 68440 Zimmersheim
